Epres túrótorta

Anyák napja alkalmából, szóltam Nagyinak, hogy ne fáradozzon, majd én viszem a sütit. Azt mondták, megtarthatom ezt a szokásom. Meg is fogom! Nagyon ízlett mindenkinek. Könnyű, finom, gyümölcsös.

Recept:

A piskóta hagyományos. Recept   itt.

Krém:

• 500g túró
• 4 dl habtejszin
• 1 citrom
• ízlés szerint porcukor, vaníliás cukor

A túrót áttörjük, cukorral és citromhéjjal ízesítjük. A tejszínt habbá verjük, és hozzáforgatjuk a túróhoz. A piskótát kettévágjuk, és betöltjük a krémmel. A tetejére bármilyen gyümölcsöt helyezhetünk, bárhogy.
Egyszerű, de mégis nagyszerű. :)