Barátnőmnek készítettem születésnapjára. Nagy volt az öröm!
Vaníliás piskóta, málnakrémmel. Bevonása marcipánnal, a tiara szintén marcipánból. A tiara formáját befőttes üveggel oldottam meg. Méghozzá úgy, hogy rá illesztettem a kialakított marcipánt, de sűrű cukormázzal is kivitelezhető, majd a hűtőben dermesztettem.
Joghurtos málnakrém
Vaníliás piskóta, málnakrémmel. Bevonása marcipánnal, a tiara szintén marcipánból. A tiara formáját befőttes üveggel oldottam meg. Méghozzá úgy, hogy rá illesztettem a kialakított marcipánt, de sűrű cukormázzal is kivitelezhető, majd a hűtőben dermesztettem.
Joghurtos málnakrém
Hozzávalók:
- 20 dkg málna
- 150 ml joghurt
- 200 ml habtejszín
- 1 ek. zselatin pici vízben feloldva
- porcukor (elhagyható)
A málnát, a joghurttal, a felvert tejszínnel összekeverjük. A már kihűlt zselatin hozzáadjuk, végül hűtőbe rakjuk. Ha nem elég édes, porcukorral édesíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése