Miután ismerősök, barátok is hallottak az új hobbimról, így egyre többen fordultak hozzám. Ez a torta is ismerős szüleinek az 50. házassági évfordulójára készült. Talán mégis ez volt az első nagy próba számomra, hisz ez már nem családban maradt... nem mi fogyasztottuk el, vettük észre az esetleges hibákat. Ezért is aggódtam egy kicsit azért, hogy talán nem ilyenre számítanak majd. Úgy éreztem nincsenek megfelelő eszközeim, és kellő tudásom. Aztán sikerült kiviteleznem ezek nélkül is. A visszajelzések is pozitívak. Újabb torta, újabb tapasztalat. :)
A két szint különböző ízű volt, a tortát natúr marcipánnal vontam be, amit cukrászkellékes boltból vásároltam. A színe nem hófehér, de nem is bántam mivel a díszítésben arany ehető díszgyöngyöket használtam, amihez pedig jobban illet. A virágokat magam készítettem, az első virágaim. Pontosan nem emlékszem már honnan néztem, de mutatok egy videót, ahol hasonlóan készítik:
Annyi különbséggel, hogy én a rózsaközepét nem alkottam meg külön, egyből a szirmokkal kezdtem, de az összerakás technikája ugyanaz. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése